Há uns dez anos que temos uma aula aqui em casa, de assuntos divinos e variados, muito pra gente aprender e mais ainda pra gente se ver, amigos do peito e família. As “meninas alunas” passaram a chamá-la de “segunda sem lei”, porque o sexo feminino impera e, depois da parte teórica, tem sempre um pic-nic e o papo rola, delicioso.

Esta semana foi o “encerramento do nosso ano letivo” e, como em todos os outros, fizemos um amigo oculto seguido de jantarzinho. Eu brinco dizendo que o curso também é meu laboratório gastrô, pois tudo que sirvo, se aprovado pela turma, vira post.

Mas nem tudo é feito em casa, amamos o tempero alheio. Como a noite foi de acertos, vou dar duas dicas de sobremesas divinas e natalinas para vocês!
Primeiro, o menu: resolvi faze-lo aportuguesado, já que daqui até o reveillon, ninguém escapará da dupla dinâmica perú / tender.

Canapé de salmon defumado
Bolinhos de bacalhau

Sopa de favas e coentro

Arroz de pato da Adriana
Salada verde

Torta de nozes com baba de moça
Bûche de Noel
Bolo de Natal
Panettone
Sorvete de chocolate e natas, com amêndoas e calda de chocolate e calda de menta Cerejas

Vou dar, neste post, a dica mais iminente pra quem ainda está se organizando: duas sobremesas divinas e encomendáveis!

TORTA DE NOZES

Olhem a pinta da poderosa: massa molhadinha, disolvendo na boca, muuiiiittooo gosto de nozes, todinha coberta de baba de moça, que escorria nela toda, depois de aberta! Gente, de comer REZANDO!

Só pra vocês sentirem o drama, ela estava tão fofinha que não conseguimos remove-la pra nossa travessa!
Ela é feita pela Marta Proto, a mesma maga dos bem-casados divinos que já postamos e seus telefones são:
21 2226 5771
21 8558 8088

BÛCHE DE NOEL:

Imaginem ela 10 minutos antes do … avanço! Sorry pela foto!

A foto não faz jus à sua beleza nem capricho pois, quando lembrei de fotografar, Inês já era morta… Mas dá pra ter uma noção? Agora, no quesito delícia ela tirou dez, nota dez!!!
É feita pela maravilhosa Christianne Guinle, doceira de mão repleta, também já postada por nos!
Telefones de contato:
21 9648 9244

Experimentem e me contem se vocês BOMBARAM com estas calorias do bem! BN

A Granado foi fundada em 1870 no centro do Rio de Janeiro, na Praça XV, então residência da família real brasileira. A botânica manipulava fórmulas ricas em extratos naturais de plantas, ervas e flores brasileiras cultivadas em Teresópolis, no sítio de José Antonio Coxito Granado, fundador da empresa. A qualidade e eficácia dos produtos resultou em uma grande amizade com o Imperador Don Pedro II que em 1880 conferiu a Granado o título de farmácia oficial da família real brasileira. Chic não?

Nos últimos tempos a Granado  foi totalmente repaginada e modernizada. Fui dar uma voltinha pela loja e fiquei maravilhada com as cores e sofisticação das embalagens, e com a variedade dos novos produtos da marca. Me lembro que minha avó, Dulce Marcondes Ferraz, só gostava do sabonete Phebo de rosas, cujo cheiro marcou minha infância. Os produtos são maravilhosos, cheirosos e uma dica ótima para presente de Natal!

MP

 

 

 

 

 

 

 

Sylvia Amélia fazendo shopping de natal

Lojas da Granado

rua General Artigas 470

Fashion mall São Conrado

Rua do Lavradio 32 Lapa

Rua Primeiro de Março 16 Centro

 

Ricardo Almeida, o estilista paulista e queridinho dos famosos, do ex-Presidente Lula ao jogador Neymar, é uma das maiores referências em alfaiataria masculina no Brasil. E como todo mundo, está de olho no Rio.

Depois de abrir uma loja no Fashion Mall em sociedade com a carioca Juliana Naves, ele criou uma coleção de verão que vai chegar antes aqui. Para os homens que gostam de um clássico com ares de modernidade, o blazer vem combinado com a camiseta, o terno pode ser usado sem gravata e o forro ganha as cores fortes da cidade.

A campanha de verão é estrelada por Max Motta, filho do designer de móveis Carlos Motta e sempre presente nos desfiles de Tom Ford.

Olhem só:

AC

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