Olhem que maravilha o cardápio que a Záza oferece para a ceia de natal e Reveillon, e tudo isso sem ter que sair de casa, ideal… que delícia não ter trabalho e ser convidado na sua própria casa!!!! Zázá é uma chef de mãos cheias, encantadora, simpática e cria pratos super exclusivos. Quanta opção de comida sensacional!!!!Este serviço delivery funciona o ano inteiro e é uma otima solução!
Ceia de Natal Delivery 2011
Principais
Torta folhada de bacalhau
Torta folhada de bacalhau com tomate, cebola e pimenta dedo de moça.
01 unidade – R$ 200,00
Caçarola de Bacalhau fresco os em lascas com rigationne recheado de alcachofras, queijo de cabra, ricota e brotos de alface. Com ovas de salmao.
02 kgs – R$ 250
Caçarola de bacalhau
Caçarola de bacalhau com cebolas, mandioquinha, azeitonas roxas e azeite.
(inclui a panela de barro de presente)
03 kgs – R$ 280,00
Arroz de pato com cebolas caramelizadas e tâmaras
(02kg – R$ 150,00)
Perú indiano com recheio de farofa de coco
(peso aprox. 3,2 kg) R$ 290,00
perú tropical
Perú desossado recheado com frutas frescas e especiarias.
(acompanha farofa).
04 kg (aprox) – R$ 340,00
Peru marinado em tangerina e gengibre com crosta de gergelim
04 kg (aprox) – R$ 290,00
Pato agridoce com nectarinas e arroz basmati
02 kg – R$ 350,00
Tenro perú em pedaços, legumes crocantes, uvas roxas e amêndoas torradas com arroz basmati com aromas citricos
02 kg – R$ 200,00
Lombinho com pêras e pecans
02 kg – R$ 250,00
Carneiro com trigo integral, brotos de feijão, tomates e azeitonas roxas
02 kg (aprox) – R$ 250,00
raviolone de peras com molho cremoso de queijo da fazenda.
02 Kg – R$ 210,00
raviolone de abóbora com amareto
com molho de queijo da fazenda e amêndoas atorradas
02 Kg – R$ 210,00
Gnochi de Castanhas ao Molho de Funghi
02 kg (10 pessoas)
ACOMPANHAMENTOS
cuscuz colorido
Cuscuz Marroquino, legumes al dente, frutas secas e amêndoas
02 kg – unidade – R$ 120,00
Salada de batatas picantes e legumes ao molho de brie aromatizado com estragão
01 kg-R$ 120,00
Salada oriental de lentilhas, damascos, queijo de cabra e sementes de girassol torradas
01 kg-R$ 110,00
Arroz salteado com legumes e frutas secas
02 kg-R$ 90,00
Arroz Negro com shimeji, castanha e pera caramelizada.
02 kg-R$ 120,00
queijo brie folhado
Queijo brie folhado com compota de laranjinha kincan
01 unidade – R$ 130,00
farofa de amêndoas
Amêndoas doces com farinha japonesa panko, canela e noz moscada.
01 kg-R$ 80,00
Farofa Pascal
Castanha do Pará, castanha de caju, farinha japonesa panko, pedacinhos de pêra seca e fava de baunilha.
01 kg-R$ 100,00
QUITUTES
Bombocado de capim limão
01 bolo grande – R$ 180,00
Rabanadinhas de maracujá
40 unidades -R$ 120,00
Tenros e pequeninos brownies de chocolate amargo e castanha
40 unidades -R$ 140,00
Blondie de chocolate branco e amêndoas
40 unidades -R$ 140,00
Cheese cake com calda de goiaba
1Unidade -R$ 160,00
NOVIDADES
PÃO DE LÓ DE OVAR
PANETONNE DE GOIABADA CASCAO
LOMBINHO COM FRUTAS TROPICAIS
FRANGO CAPÃO NATALINO, RECHEADO DE FRUTAS SECAS, CASTANHAS ACOMPANHADO DE CEBOLAS E BATATAS ASSADAS E ABACAXI GRELHADO
Rua Joana Angélica, 40 – Ipanema – Rio de Janeiro55 21 22479101 – vanessa@zazabistro.com.br – www.zazabistro.com.br
MP
