O MOJITO SEM ALCOOL DO HOTEL EDEN ROC DE SAINT BARTH

Vista aérea do Hotel Eden Roc em Saint Barth

O Hotel Eden Roc, em Sain Barth, é tudo de bom, maravilhoso e paradisíaco.Fora a beleza do lugar, descobri um drink sensacional que amei.

Como eu nunca bebo álcool, este drink foi feito para mim pois é delicioso e ainda por cima sem álcool. Ao chegar pedi ao barman, Cyril Monteiro, algo de bom e ele me ofereceu este “mojito” que é muito gostoso. Cyril é um português muito simpático que pretente se mudar para o Brasil e dar mil dicas por aqui. Pedi a receita, e ele logo me deu, para que nossos queridos leitores possam fazer em casa. É super fácil e muito refrescante! MP

Vista do Hotel de barco.

Ingredientes;

Água de coco (1 lata ou o equivalente em água de côco natural)

2 pedaços de limão.

1 colher de sopa de açúcar líquido ou derretido na água.

Cyril mostrando a latinha de água de coco.

Pedaço de limão.

Açúcar líquido.

MODO DE FAZER

Usar um batedor de madeira ( foto acima ) para socar e misturar bem o limão com a água de coco e o açúcar.

Encher um copo com bastante gelo e derramar a líquido, acrescentando folhas de menta.

Este é o batedor.

Posso garantir que é delicioso!

MP

 

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