Gingle bells para uma receita divina de "Torta de Panetone", va benne?!

Jingle bells para uma receita divina de “Torta de Panetone”, va benne?!

 

Lilian Seldin é mesmo uma querida…

Depois de nos ajudar a harmonizar uma noite de natal, de cabo a rabo, mandou-nos também uma receita de sobremesa tão divina que não me surpreenderei se pegar Papai-Noel fazendo uma boquinha, sorrateiro, na minha cozinha… Vamos à ela! BN

 

Vejam onde devemos chegar… Que deli, né?!

Vejam onde devemos chegar… Que deli, né?!

 

“TORTA DE PANETONE, by LILIAN SELDIN:
INGREDIENTES PARA TORTA:
-1 Panetone de 600g cortado em fatias de 2 cm de espessura;
-130g Chocolate meio amargo, picado grosseiramente;
– 600g Doce de banana “homemade”;
-150g Gotas pequenas de chocolate para a cobertura final (Tem na Casa Pedro).
COMPOTA DE BANANA:
– 6 Bananas cortadas em rodelas;
– 3 Colheres de açúcar.
– Colocar o açúcar em uma panela;
– Quando dourar, acrescentar 1/2 xícara de água mais as bananas;
– Deixar no fogo por 15 minutos: está pronta a compota.

PREPARO DA TORTA:
-Untar uma forma redonda com manteiga e farinha;
-Forrar a forma, no fundo, com uma camada de panetone;
-Ir cobrindo com parte da compota e parte do chocolate picado, repetindo o processo em camadas, até terminar os ingredientes;
– Terminar com o chocolate e a compota.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
– 3 Ovos;
-40g de açúcar mascavo;
-150ml Leite integral;
-150ml Creme de leite;
-40ml Vinho do Porto

PREPARO DO RECHEIO:
-Bater, com um batedor, todos os ingredientes e jogar em cima da torta;
-Levar ao forno, pré aquecido a 160 graus, por aproximadamente 40 minutos;

FINALIZAÇÃO:
– Ainda quente, colocar por cima de tudo, as gotas de chocolate.
– Deixar esfriar e manter em temperatura ambiente.
– Obs: Quem preferir, usar 600g de compota de morango no lugar da de banana.

Tomara que gostem… Feliz natal!!!”LS

 

 

A linda Sagrada Família de Lucca della Robbia: Que ela nos proteja o ano todo!

 

É natal…

Dia santo de guarda; de acordarmos mal dormidos, ainda excitados pela véspera; de ligarmos pros que não vieram ou morrermos de saudades dos que não estavam; de enterrarmos os ossos ou almoçarmos com a outra parte da família; de curtimos os eventuais presentes; de ficarmos em casa flanando num “dolce far niente”; de pegarmos um cineminha; de irmos ao maravilhoso show do Steve Wonder, nas areias de Copacabana ou vermos o glorioso Rei RC na TV…

E, depois da lista acima, que tal relaxarmos no 40FOREVER vendo as novidades… Como algumas das deslumbrantes fachadas enfeitadas das lojas de NYC: elas capricharam… Enjoy! BN

 

 CARTIER:

O prédio da Cartier embalado pra presente…

 

A pantera que ajudou a fazer a fama da label….

 

Outra pantera, deslizando loja acima…

 

 BULGARI:

A maxi pulseira de cobra, um dos sonhos de consumo que a grife criou, em tamanho família, enfeitando a fachada: amei!

 

Detalhe…

 

O efeito, à noite, é multiplicado…

 

 FENDI: 

O lindo efeito de luzes sugerem cintos derretendo…

 

À noite, ganha horrores…

 

Close up!

 

SAKS FIFTH AVENUE:

Sempre uma grande expectativa a produção de natal de Sacks!

 

A tradicional fila que forma-se em frente à loja pra ver suas vitrines

 

HARRY WINSTON:

 

 

Sempre o efeito noturno é surpreendente…

 

BARNEYS

Fecho com a mais criativa: a fachada da Barneys que além de sonora, encantava aos passantes com os eternos personagens da Disney… Look moderno e eterno, tudo junto, um sonho!

 

 

 

Papai- Noel e BN, nas ruas de NYC!

 

Tirei uma semaninha de férias e fui descansar na Big Apple o lugar que conheço, da face da terra, que mais curte e se engalana para o natal.

 

Turistas vestidas a caráter: espécie de carnaval natalino…

 

Independente de credo ou hábito, seus cidadãos compartilham a mesma “onda vermelha e verde” que a data inspira e a cidade comemora, com toda a pompa e circunstância, o nascimento do Menino Redentor.

 

Detalhe da “Natividade”, pintada pelo grande Giotto nas paredes da preciosa Capela Scroveni, em Pádua… Divina representação da chegada de Jesus!

 

É uma verdadeira delicia enchermos os nossos olhos e também o coração com o show de imagens natalinas que NYC nos oferece. Infelizmente, seria impossível mostrar tudo de lindo que vi por lá…

Por isso, escolhi imagens de um ícone natalino, as árvores de natal, no caso as nova iorquinas, pra dar um clima jingle bells a este post e ajudar a desejar a vocês, nossa preciosa família virtual, uma noite muito feliz!!!

 

Encontramos, por todo lado, pontos de venda das “árvores live”, ícones do natal.

 

E para os de outros credos, que a vossa noite também seja abençoada, Deus é um só. Que Ele esteja hoje e sempre com todos nós… Feliz Natal! BN

 

Criativa: a do designer Christian Louboutin feita por sapatos, aproveitando suas famosas solas vermelhas…

 

Amei a árvore da joalheria Cartier, com as caixinhas do embrulho mais desejado, dublando as bolas

 

A linda árvore que pontifica, todo ano, na entrada do Hotel Plaza! 

 

A do MET, tradicionalmente “plantada” na seção de arte medieval. Lindo o presépio a seus pés…

 

Detalhe do presépio…

 

A do Rockefeller Center ao fundo e à noite: APAGADA depois das 23 horas; contenção de despesa…

 

De dia, acesa e gloriosa, a árvore mais famosa da cidade, do Rockefeller Center, rocks….

 

Termino com uma árvore diva, a do Lincoln Center.

 

 

Tô me segurando pra não entrar telinha adentro e cometer uma besteira: hoje não é dia de rock!!!

 

Se você já está com sua ceia ou almoço natalino todo organizado e quer um detalhe pra fazer a diferença, tenho uma dica chiquérrima e deliciosa para te dar.

 

Eis o resumo da ópera!

 

São os “Bem Natalinos” ou melhor, “Bem Casados” vestidos para o natal, que além de lindos são multi uso pois valem como sobremesa, uma lembrança adorável para os seus convidados e também são um maravilhoso presente, como nos mostram as fotos.

 

 

A fada que os faz chama-se Marta Proto e é a maior craque em doces portugueses. Haja visto a torta dos deuses e de nozes, recheada com ovos moles de Aveiro, que é sua especialidade: de comer rezando e agradecer a papai-Noel a existência do mestre César Parcias, pra nos zerar até o reveillon, pois muito em breve vou explicar o meu projeto relâmpago “Palito em Búzios”… aguardem! BN

 

CONTATO:
TELEFONE: +55 (21) 2226-5771
                     +55       (21) 85588088

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