Continuando a nossa série de baixa gastronomia que bate um bolão, apresentamos a gelatina que vai fazer brilhar sem para isso gastar mais que 5 minutos para faze-la!

Ingredientes:
2 pacotes de gelatina de morango
1 lata de doce de leite Nestlé (melhor feito em casa, lógico)
1 tubo de spray de chantilly

Pegue uma vasilha de vidro tipo a da foto e encha até a metade com gelatina. Ponha na geladeira pra endurecer.
Na hora de servir, cubra a gelatina com o doce de leite e, em seguida, confeite com o spray de chantilly.
Caso você prefira,  substitua-o por claras batidas em neve!
Bom, bonito e barato!
Dê uma olhada nas fotos do making off.
BN

 

Não tenho nenhum amigo chinês, e você? Aliás, nem conheço nenhum chinês, que pena…
Uma coleção de 300 garrafas de Château Lafite Rothschild foi vendida num leilão da Christie’s por U$ 539 mil dólares, o maior preço alcançado neste ano por um único lote de vinho, e o comprador é um chinês!
Se você tiver algum amigo chinês, informe-se e vá beber com ele correndo!

AC

Visual do Athina Onassis Horse Show
Luciana Diniz com a mãe Lica e o pai Arnaldo Diniz
Rodrigo Pessoa e Allegra Venâncio
Daniela Morgantti entre Donata e Nizan Guanaes

Terminou neste domingo, o Athina Onassis Horse Show, na Sociedade Hípica Brasileira, no Rio de Janeiro.

O ponto alto do evento foi o Grande Prêmio Oi, prova disputada hoje e válida para a penúltima etapa do Global Champions Tour. O vencedor, foi o cavaleiro holandês Gerco Schroder. O prêmio de EU 1.000.000 é o maior do hipismo dada em uma única prova!


Nosso blog esteve lá e entrevistou a grande amazona brasileira Luciana Diniz. Ela é meiga, doce, inteligente, bonita e, lógico, competente. Confiram!

1- Lu há quantos anos você mora fora do Brasil?
Há 20 anos, entre Estados Unidos e Europa.

2- Quais seus objetivos no campeonato Athina Onassis, no Rio de Janeiro?
Manter ou melhorar a minha posição no Global Tour, com meu cavalo Lennox.

3- Quais seus planos para o futuro?
Ser feliz e pensar o dia de hoje. Estar bem no meu esporte, ter saúde, ser uma super mãe para meus filhos e prepará-los para a vida. 

4- Algum dos seus filhos (gêmeos de 9 anos) pensam em seguir sua carreira?
Um gosta de montar e o outro só quer jogar futebol!

5- Seu esporte exige muita disciplina, de onde vem a sua?
Tenho um pai perfecionista e uma mãe que foi campeã do mundo em adestramento, e está até no Guiness Book por ter vencido 8 campeonatos brasileiros consecutivamente. Os dois me passaram este espírito competitivo e muita disciplina.

6- Como é seu preparo para o esporte?
Faço muito yoga, nordic walking, me alimento bem com frutas e legumes e tenho muita disciplina.

7- Sei que você é muito ligada na sua família, como é viver longe dela?
Só é possivel devido à nossa conexão tão forte e direta. Isto me mantém longe e perto deles sempre.

8- Tantos anos fora do Brasil, você se sente brasileira?
Sempre… de coração!

9- Qual seu hobby?
Adoro ler.


10- Quais seus livros de cabeceira?
“O amor é real”, de Bryan Weiss
“Professores brilhantes, alunos fascinantes”, de Augusto Cury

11- Seus ídolos?
Meu pai e minha mãe

12- Uma coisa que odeia?
Mentira, falsidade.

13- A cidade que você mais ama?
Paris

14- Como é viver tanto tempo no campo, num país como a Alemanha?
Eu adoro, estou totalmente adaptada. Mas estou me mudando do interior, uma cidadezinha chamada Fürstenau, para uma casa em Bonn.Toda mudança nos faz crescer, e minha força verdadeira são meus filhos com quem quero compartilhar meus valores de vida.




MP

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