A chefe Flavia Cadime em sua cozinha!

Por conta de uns bolinhos encomendados para presentear as convidadas em um jantar em nossa casa, que descobrimos as competência e presteza da Chefe Flavia Cadime. Além de nos salvar atendendo a um pedido de ultíssima hora, a pâtissier ainda teve tempo para presentear-nos com mini bolos de diferentes sabores, apresentando de maneira delicada e eficiente, o seu delicioso trabalho!

Formada em gastronomia pela Universidade Estácio de Sá, com especialização na francesa ADF, Alain Ducasse Formation, os bolos da carioca fazem jus ao seu sofisticado curriculum: São fresquinhos, leves, molhados na medida e, sobretudo, muito saborosos! Curtam as fotos e entrem no site!
Tel de contato: (21) 9234-6045

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Curtam as fotos!
BN

Bolinhos do jantar da Manu!

Mini bolo que Flávia me presenteou!

Bolo do hortências!

Bolo fofo de joaninha!

Bolo “Alegria”, faz juz ao nome!

Cupcake

Cupcake 

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David Hallberg ensaiando!

Quando li a noticia de que o primeiro bailarino do American Ballet Theater, David Hallberg, foi contratado pelo Ballet Bolshoi para ser seu “dancer premier” , lembrei-me de um post aqui no Blog, comentando a falta de brilho dos bailarinos russos que se apresentaram com o Ballet do Teatro Maryinsky, em palcos brasileiros, no começo deste mês de Setembro.

Coincidência ou não, é emblemática e ousada a atitude do diretor artístico do Ballet Bolshoi, Sergei Fillin, derrubando a última barreira rumo a globalização desta forma de arte. Mas talvez reflita, também, um déficit de talentos masculinos, numa seara em que os russos sempre brilharam: Bailarinos! De todo modo, Fillin assumiu com a missão de dar cara nova a uma das principais trupes do planeta e a contratação do americano reforça a tese de abertura do Bolshoi para o mundo.

Cinquenta anos depois que Rudolf  Nureyev desertou, em plena guerra fria para o ocidente, em 1961, pela primeira vez na história um estrangeiro vai ser solista no Bolshoi, em caráter permanente, fazendo o caminho inverso do maravilhoso bailarino russo. E o escolhido foi, ironicamente, um americano de Dakota do Sul, 29 anos, que iniciou sua carreira no corpo de baile do ABT em 2001, foi promovido a solista em 2004 e, mesmo na Rússia, continuará com um pé em NYC apresentando-se, eventualmente, em sua casa natal.

Ao anunciar a vinda de Hallberg para o Bolshoi, Fillin justificou sua escolha na técnica perfeita do americano, maneiras refinadas ao dançar, interpretação impecável e, sobretudo, muita nobreza em seu estilo! Treinado na escola francesa, que prioriza movimentos rápidos e com isto saltos menores, reside aí o grande desafio de Hallberg: Se adaptar à Escola Bolshoi, que em Russo quer dizer grande, pelos saltos enormes de seus bailarinos em um palco igualmente enorme, associado ao calibre emocional de suas apresentações. São sábias as palavras de David Hallberg sobre o assunto, quando diz que sua meta é buscar o melhor dos dois mundos, mas que jamais será um russo, estará sempre no meio do caminho!

Sua estréia será em novembro, com a coreografia “Giselle”, contracenando com Natalia Osipova.
Que programaço!
BN

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O leilão dos objetos da atriz Elizabeth Taylor serão leiloados em New York a partir do dia 3 de dezembro, na Christie’s, tudo em benefício da “Elizabeth Taylor Aids Foundation”, criada por ela em 1991.


Os objetos principais correrão o mundo em exposições:

24 à 26 de Outubro: Londres
13 à 16 de Outubro: Los Angeles
23 de Outubro: Dubai
11 à 12 de Novembro: Genebra
16 à 17 de Novembro: Paris
24 à 27 de Novembro: Hong Kong
3 à 12 de Dezembro: New York

O leilão será realizado em várias etapas, para “vários bolsos”, então anime-se, pode ser que caiba no seu! ( Mas aqui entre nós, tudo vai sair por um preço tão alto que nem dá pra sonhar, portanto vamos só olhar!).

Dia 13 de Dezembro: Legendary Jewels
Dia 14 de Dezembro: Jewelry II e III
Dia 14 de Dezembro: Roupas da Haute Couture
Dia 15 de Dezembro: Fashion e Acessórios
Dia 16 de Dezembro: Roupas de filmes, livros, tudo relacionado à CINEMA
De 3 à 17 de Dezembro: Leilão Online Diário de Itens Variado

“LA PEREGRINA”, maior pérola natural do mundo, Cartier, U$ 3.000.000 dólares

Bulgari, U$ 12.000 dólares 
Espelho, Bulgari, U$ 12.000 dólares 
Alianças dos dois casamentos BURTON-TAYLOR, U$ 8.000 dólares

Colar Van Cleef, U$ 5.000 dólares

Jaqueta Versace, FACES, U$ 20.000 dólares
Vestido Valentino, U$ 5.000 dólares

Malas Vuitton, U$ 3.500 dólares

Vaso Emile Gallé, U$ 20.000 dólares

Poster, U$ 3.000 dólares

Chanel, bijouterias, U$ 900 dólares

Camille Pissarro, U$ 1.200.000 dólares

Renoir, U$ 250.000 dólares
Colar:U$ 1.500.000, Pendente: U$ 700.000, Anel: U$ 800.000, Pulseira: U$ 500.000, Brincos: U$ 200.000

Itens do Leilão ONLINE que acontece de 3 à 17 de dezembro
Diamond maravilhoso: U$ 3.500.000 milhões de dólares

                                                                                                        AC

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