Gastronomia

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AGORA PODEMOS TOMAR NOSSO “BREAKFAST AT TIFFANY’S” NO “BLUE BOX CAFE”: OBA!!!

 

Audrey Hepburn & Tiffany juntos para sempre em torno de um “Breakfast”!

 

“Bonequinha de Luxo” é dos meus filmes prediletos, disparado! Baseado num conto homônimo do escritor americano Truman Capote, encarna um destes casos onde texto e tela se encontram, em grandioso estilo… Não fosse a heroína encarnada pela musa master Audrey Hepburn, que transformou Holly Golightly num dos maiores “ícones fashion” de todos os tempos!

 

Holly não precisa mais tomar café diante da linda vitrine da Tiffany…

 

Logo na primeira cena, somos arrebatados pela divina “Audrey/Holly” deslizando pela Quinta Avenida, chiquérrima by Givenchy, ao ritmo de “Moon River” e com direito à “pitstop” diante de uma joalheria, pra tomar seu café-da-manhã, que tornaria-se o mais famoso de Hollywood: Ela + croissant + café +  vitrine da Tiffany = “Breakfast At Tiffany’s”, a equação que encantará a todos forever!

 

O “Blue Box Cafe” foi concebido para simular uma imersão na linda caixa de presentes da Tiffany… Vou me sentir um verdadeiro diamante!

 

A grande novidade é que a ficção tornou-se deliciosa realidade e podemos reviver os passos de nossa heroína, com louvor pois a Tiffany inaugurou, no último dia 10 de novembro, o “Blue Box Café”, onde pode-se também almoçar e tomar chá, além do “Breakfast”, é claro!

 

Ambiente todo azul turquesa, onde pode-se finalmente tomar o famoso café-da-manhã e muito mais!

 

Criado por Reed Krakoff no quarto andar da “flagship”, para que o cliente tenha a sensação de estar imerso numa das caixas de presente da joalheria, o ambiente é como ela, todo azul turquesa, com direito à vista linda do Central Park: luxo só! Por isso, quando em NYC, faça como Holly e vá tomar seu “Breakfast” at “Tiffany’s”! BN

 

Com direito à vista do Central Park: luxo só!

 

Detalhe do chá das 5, chez Tiffany: pra deixar todo mundo com água na boca!

 

 

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DICAS DE BISTRÔS EM PARIS BY KYAN

 

Kyan Zareh Tehani

 

Tenho um grande amigo de infância em Paris Kyan Zareh Tehani, que trabalha na prestigiosa Sotheby ‘s imobiliária,  e que sabe tudo da cidade. Pedi a ele para fazer uma listinha dos restaurantes gostosos,  e como dizem os franceses “Branchés”, que significa que bombam na cidade luz.

Ai vai a listinha dele….

 

Anahi – restaurant argentin 49, rue Volta Paris III

La Méditerranée -restaurant de fruits de mer 2, place de l’Odéon Paris VI

Le Basilic -restaurant brasserie,  2 rue Casimir Perier Paris VII

Le Café Chic -restaurant et bar à cocktails- 126 rue du Faubourg Saint-Honoré Paris VIII

Daroco -restaurant et bar à cocktails- 6, rue Vivienne Paris II

Septime- restaurant français- 80, rue de Charonne Paris XI

Divellec– restaurant de poisson 18 rue Fabert Paris VII

Le Pantruche –restaurant français 3, rue Victor Massé Paris IX

-Clover -restaurant 5, rue Perronet Paris VII

Crabe Royal- restaurant de fruits de mer 19, place de la Madeleine Paris VIII

Grand Café Tortoni – 45, rue de Saintonge Paris III

Napoletane- bistrot napolitain 18, avenue Franklin Roosevelt Paris VIII

Espero que curtam as dicas de Kyan quando passarem por Paris!

MP

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FOLHAS DE CHOCOLATE DELICIOSAS

 

Quando fui ao Chile há alguns anos atrás, tive o privilégio de ser convidada para jantar em nossa Embaixada, que é uma casa linda em Santiago.

Minha prima, Adriana Zarvos Medicis, era embaixatriz na época, e foi lá que provei esta sobremesa que hoje dou a receita, e que me foi dada por ela.

Peras ao Vinho Tinto com Folhas de Chocolate:

Descascar as peras e colocar na água com um pouco de limão para não escurecerem.

Cozinhar as peras só no vinho tinto

Servir com as folhas de chocolate e, para acompanhar, sorvete de baunilha

 

Modo de fazer as folhas de chocolate:

Usar Folhas Naturais

Colocar o chocolate meio amargo derretido sobre as folhas

Colocar na geladeira

Retirar as folhas naturais

Fica lindo e é uma delícia! E você pode adaptar para outras sobremesas!

 

AC

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