Esta semana recebi de uma pessoa de minha família que esteve lá, estas fotos maravilhosas deste hotel de sonho!
O Hotel Chedi fica em Mascate bem no centro da cidade, na capital do Sultanato de Omã, dirigido pelo competêntèrimo Sultan Qaboos bin Said al Said. Omã é uma jóia de país, situado ao sul da península arábica. Com uma vocação histórica de entreposto comercial, abriga em seu território, legado arquitetônico de fortes construídos pelos portugueses. Mais recentemente, o Sultanato beneficiou-se da descoberta de petróleo em quantidades mais modestas que a vizinha Arábia Saudita, mas suficientes para dar novo ímpeto de desenvolvimento capitaneado por Qaboos.
Os Omanis são muito simpáticos e muito hospitaleiros com visitantes estrangeiros. Além da capital, as principais atrações turísticas do país são passeios pelo deserto Rub al Khali e visita à cidade balneária de Salalah, no sul do país, já quase na fronteira com o Iêmen. Mas olhem o bom gosto e o deslumbre deste hotel, não é um deleite total! MP
Um lindo campo de oliveiras na Toscana: Belíssimo!
Depois do nascimento do nosso BLOG, toda minha casa foi contagiada pela sua existência, por isso fiquei com um exército de “olheiros” que volta e meia me mandam alguma “pauta”a ser apreciada, como foi o caso deste post.
Há mais de mês que meu marido me repassa emails de um endereço gastronômico, em São Paulo, oferecendo produtos os mais variados. Na terceira vez, resolvi relê-los e realizei que a Toscana Alta Gastronomia era realmente incrível.
Trata-se de uma importadora de alimentos italianos sofisticadérrimos que podem ser entregues na sua casa. Se cadastrado, regularmente recebemos emails contando das novidades recém arivatas, va benne?! Eu recomendo. BN
CONTATO:
toscana@terra.com.br
CURTAM ALGUMAS DAS DELÍCIAS QUE SÃO OFERECIDAS!
1- QUEIJO PECORINO FRESCO COM TRUFAS
Formas: 2,4 kg ou ½ Forma: 1,2 kg
Pedaços: 600gr
Validade: 15/01/201
Elaborado de Outubro a Abril com puro leite de Ovelha não Pasteurizado.
Em Maio ocorre a vacinação do rebanho e o Pecorino Savitar deixa de ser produzido nos 5 meses seguintes, para assegurar que com a vacinação, não haja alterações no sabor do Queijo.
Excelente se acompanhado com um dos produtos abaixo:
2- MEL COM TARTUFO BRANCO SAVITAR
Validade: 12/201
Elaborado com Mel e Trufa Branco, harmonia perfeita entre ingredientes, o que no paladar se traduz com a leveza do mel e a elegância da Trufa. Ideal para servir de aperitivos com queijos como Parmegiano Reggiano, Pecorino Trufado, Brie, Camembert etc. Pode também ser usado como sobremesa com um sorvete de creme.
3- MEL COM PISTILO DE AÇAFRÃO SAVITAR
Validade: 12/2013
Elaborado com mel de acácia e pistilo de Açafrão. Assim como o mel trufado pode acompanhar queijos como Parmegiano Reggiano, Pecorino Trufado, Brie, camembert etc. Pode também finalizar sobremesas como sorvete de creme ou Salada de Frutas.
4- SABA AO TARTUFO BRANCO SAVITAR
Validade: 07/2014
Produto natural obtido por meio do cozimento da uva em fogo baixo por 32 horas até a sua redução e aromatizado com trufa branca. Ideal para finalizar saladas, sorvetes, sobremesas, foie gras, para acompanhar salames, queijos e carnes de caça.
5- PARMEGIANO REGGIANO DOP RESERVA EXCLUSIVA – 36 MESES CURA
A Empresa Gennaro Auricchio, produz queijos há 120 anos, apesar de já ter atingido um tamanho particularmente importante no volume de negócios, a Empresa Auricchio é considerada familiar.Seu Presidente é o Sr Gennaro Auricchio, que é neto do fundador da Empresa Sr Antonio. Asatividades produtivas de Auricchio desenvolve o processamento de 4.000 toneladas por dia de leite de vaca e cerca de 1000 toneladas por dia de leite de ovelha, colocando a empresa entre as 10 melhores no setor de laticínios italiano.
Disponibilidade: peças 1 kg
Cura: 36 Meses
Validade: 15/07/2013
6- AZEITE EXTRA VIRGEM DE OLIVA “ IL CLASSICO “ DECARLO
JARRA DE CERÂMICA PINTADA A MÃO
OLIVAS: 70% Ogliarola Barese, 30% Coratina
REGIÃO: Bitritto – Puglia
FICHA TÉCNICA: De Sabor delicado, num primeiro momento se mostra adocicado se revelando mais acentuado e picante posteriormente, seu retrogosto evidencia um sabor de amêndoa verde,o aroma lembra notas de ervas com predominancia á Alcachofra.
Sua coloração é verde evoluindo durante o amadurecimento para amarelo palha com reflexos esverdeados.
ACIDEZ:máximo 0,3%
O Azeite Extra Virgem Classico é produzido a partir de azeitonas colhidas no municipio de Bitritto de produtores selecionados e leais a família DeCarlo. As olivas são colhidas manualmente e processadas dentro de 24 horas no máximo. O Azeite é obtido e depositado em recipientes de aço inoxidável a temperatura ambiente que permite manter as caracteristicas organolépticas da matéria prima. Posteriormente ocorre a decantação , a filtragem e o engarrafamento.
Temos o privilégio na nossa familia de termos, entre tantos outros bons e maravilhosos amigos, dois que nos calam fundo ao coração, PADRE JORJÃO E PADRE OMAR.
Que pessoas especiais esses dois são, pois eles além de terem o dom da Palavra, sabem entender e acolher todos que os procuram. Missas rezadas por eles são momentos especiais na vida de quem as assiste, e tenho amigos, de outras religiões, que são encantados por eles, pois quem quer que seja, ou no que quer que creia, se sente bem vindo e fica fascinado pela inteligencia e humildade dos dois, afinal somos todos filhos de DEUS!
Nosso querido PADRE OMAR, de quem já fiz um post aqui, cantando divinamente bem o Cristo Redentor, fez um site que convido vocês a visitar.
Quando entrei, me deparei com a entrevista que ele fez com o PADRE JORJÃO, em “Amigos para Sempre”. Que maravilha!
Dois amigos franceses bem nascidos, bem educados, muito viajados e com uma paixão em comum a America Latina, resoveram se juntar e criar a Drazao.
Guillaume depois de se formar veio visitar o Brasil e se apaixonou, por aqui ficou um ano, e ao voltar para Paris conheceu Hubert de Saint Olive que estava chegando do México. Logo se associaram e resolveram criar esta marca franco-brasileira que já está bombando pela Europa… Eles estão fazendo cintos maravilhosos, as fivelas podem ser douradas, prateadas ou pretas, e a combinação é infinita pois as fivelas são removíveis, e os couros são dupla face. Cada cinto tem cores mais linda umas que as outras!. vejam as fotos…. MP
www.ghmhotels.com/en/chedi-muscat-oman/home/#home
