6 de julho de 2012

FÉRIAS 1: CABELOS VIAJANTES 2!

As férias de julho estão começando, muitas viagens programadas e eu fixada nas madeixas viajantes, pode? Então, vamos a elas…

Esta dica foi-me dada por minha piccola filha Isabel e cai, como uma luva, naqueles dias da viagem em que acordamos cedo, fazemos nossa beauté, perdemos uma hora entre lavar, secar e escovar nossos cabelos, com esmero, e daí rua…

A família passeando num dia de férias…

Com a agenda cheia, criança periquito e papagaio, mais um museu pra visitar, aquela exposição imperdível e pré marcada, almocinho básico e uma comprinha no final da tarde, somos fortes candidatas a perder a hora para o belo espetáculo que fechará este dia maravilhoso…

O spray milagroso!

Porque voltando pro hotel, temos exata meia hora pra aprontar-nos. Aí é que entra a preciosa dica, já que nosso cabelo deverá estar, a esta altura, pra lá de “demi bombé”: o miraculoso spray “Água Perfumada Para Os Cabelos” (o aroma do da foto é Chá Verde), da Tânia Bulhões. Ele devolve, como num passe de mágica, o cheirinho delicioso que o pobrezinho provavelmente perdeu, depois desta maratona cultural.

Como sempre, peço mil desculpas para as leitoras antenadas que já usam esta maravilha hace mucho…  E recomendo. BN

CONTATO:
Tânia Bulhões
Tel: 11 3087 4996
21 2431 8719
21 2249 3510

Clique aqui para o site!

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OS MELHORES PRODUTOS DO MUNDO NA CHEF TV

 

Realmente a Chef TV, como já falou BN em seu post, é sensacional! Durantes anos, quando ia esquiar em Gstaad, na Suiça, adorava passar por uma super loja que tem no centro da cidade ( Von Siebenthal ), para comprar produtos de cozinha e trazer para o Brasil. Era um peso horrível e minhas malas até rasgaram, certa vez, por excesso de quilos. Mas tudo lá era tão maravilhoso, que eu não resistia.

Centro de Gstaad com a loja Von Siebenthal

Descobri, aqui no BLOG, que todos estes produtos feitos para facilitarem nossas vidas na cozinha já existem no Brasil, justamente na Chef TV, e chegam à porta de nossas casas com um simples toque mágico aqui! 

São os produtos suiços da Zyliss e os alemãos da Kúchenprofi, os prediletos dos grandes chefs deste mundo. As duas marcas fabricam o que há de mais moderno, prático e com um design extraordinário, tornando a arte de cozinhar mais fácil e prazerosa. Até cortar cebola vira uma rotina agradável! É inacréditável mas verídico!

MP

Cortador de batatas

 

fatiador de alho

 

Cortador de legumes

 

Moedor de noz moscada

 

Passa vegetais – para fazer puré super cremoso.

 

Pinça para carne, faz o filet ficar cortado todo certinho!

 

Ralador de queijo MARAVILHOSO!

 

Triturador de alho sensacional!

 

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GENTE BOA!

BOLINHO GENTE BOA! (Foto: Rovinan Campanharo)

Você gosta de jiló?

Pois o jornalista do jornal O Globo, Joaquim Ferreira dos Santos, da coluna GENTE BOA no segundo caderno, é fã declarado do jiló e por isso está sendo homenageado com um lançamento no cardápio do Bar Bracarense, um dos mais tradicionais e antigos do Leblon:  Bolinho Gente Boa, de jiló com recheio de linguiça calabresa!

E como aqui a gente não brinca em serviço, conseguimos a receita do BOLINHO DE AIPIM COM CAMARÃO E CATUPIRY, hors concours no Bracarense, para nossos leitores! Deleitem-se!

AC

Receita do Bolinho de Aipim com Camarão e Catupiry do Bar Bracarense

Ingredientes:

– 1kg de aipim.

– 3 Ovos.

– 50g de Margarina.

– 1kg de Camarão.

 

Modo de preparo:

Descascar e cozinhar o Aipim.

Moer o Aipim e guardar na refrigeração de um dia para o outro.

Moer novamente e acrescentar os ovos ( só a gema ), margarina e o sal, misturando bem a massa.

Passar um pouco de Margarina nas mão para evitar grudar, colocar um punhado de massa na mão e acrescentar o Catupiry e 2 Camarões.

Fechar o bolinho enrolando e tirando o excesso de massa.

 

 

BAR BRACARENSE

Rua José Linhares, 84 A, Leblon

Tel: 21- 2294-3594

 

AC

 

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