Bebidas

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DICA DE UMA BEBIDA SUPER ORIGINAl!

 

Esta é a cerveja Young's sabor chocolate... Tem café também: Acredite, provei a primeira e é um luxo!
Esta é a cerveja Young’s sabor chocolate… Tem café também: Acredite, provei a primeira e é um luxo!

 

Vivendo e aprendendo dona BN, penso com os meus surpresos botões toda vez que me deparo com uma novidade como esta, que conto pra vocês a seguir…

 

Musse de chocolate esperando pra ser devidamente arrumada com seus acompanhamentos... Inocente, mal sabe o que lhe espera!
Musse de chocolate esperando pra ser devidamente arrumada com seus acompanhamentos… Inocente, mal sabe o que lhe espera!

 

Dia destes, organizando um almoço de trabalho com meu amigo e gurú para assuntos gastronômicos, Ronaldo Vilela, vi meu queixo despencar quando chegamos ao quesito bebida para sobremesa, que por sinal era uma inofensiva musse de chocolate com calda de frutas vermelhas… Sabem o qual a sugestão do craque Ronaldo?! Uma cervejinha, sabor chocolate!!!!

 

Agora já de look pronto, rumando para sala!
Agora já de look pronto, rumando para sala!

 

-Como assim???! Perguntei estupefada diante do Leviatã etílico que brotava à minha frente. Com sua fala mansa e bem mineira,Vilela sem se alterar complementa o golpe, confirmando meu “knockout”: Você não conhecia? Tem também sabor café. Aí fui à lona, sem direito à apelação.

 

Fotografei a embalagem, já castigada sorry, pra quem preferir "contato imediato de terceiro grau"!
Fotografei a embalagem, já castigada sorry, pra quem preferir “contato imediato de terceiro grau”… Sigam as instruções!

 

Pra terminar, atesto: É escura, deliciosa, nada enjoativa e caiu como luva na “harmonização” com a musse. Deve-se servir gelada mas não “díssima” e, sobretudo, achei um grande barato a sua existência. Ou não sou aquariana. BN

CLIQUE AQUI pra o site da BERGUT onde podemos encontra-la!

 

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O BELLINI DO HARRY’S BAR DE VENEZA

 

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Nenhuma bebida é mais deliciosa para mim no verão do que um “Bellini”. E neste calor carioca é super refrescante e gostoso. Este drink foi criado por Giuseppe Cipriani em Veneza no ano de 1948 e até hoje é o máximo!

 

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O Harry’s Bar é um famoso bar situado no Grande Canal de Veneza. Inaugurado por Giuseppe Cipriani em 1931, foi um bar frequentado por ilustres personagens da história. Foi o bar preferido de Ernest Hemingway, por lá passaram também Charlie Chaplin, Alfred Hitchcock, Woody Allen entre outros. O Harry’s Bar tornou-se um cadeia e actualmente tem “sucursais” em Roma, Florença, Nova Iorque, Buenos Aires entre outras cidades.

Esta receita é a melhor pois é a original do Harry’s Bar de Veneza. Vocês devem copiar e se deleitarem…

 

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É a mesma receita desde 1948…

 

Primeiro tudo tem que estar super gelado, o copo, o Prosecco e o pêssego.

A regra é usar uma parte de pessego para 3 de Prosecco.

O suco do pessego tem que ser amassado e JAMAIS batido no liquidificador.

Faça o purê, misture com o Prosecco e coloque um pouco de açúcar.

O pessego tem que ser de preferencia BRANCO. Prefiro servido num copo de champanhe apesar de lá servirem em copos longos.

É delicioso e tão chic servir no verão….

MP

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O DELICIOSO SUCO DETOX PARA O VERÃO CARIOCA

 

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Grande variedade de suco detox.

 

 A GrennPeople é primeira marca carioca a utilizar a milenar técnica de prensagem a frio, garante entrega em casa de produtos frescos diariamente.

 

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Utilização de técnicas milenares.

 

A GreenPeople chegou para provar que sucos detox podem, sim, ser deliciosos. Desenvolvidos com rigoroso critério de escolha de ingredientes e utilizando um processo de produção por meio de prensagem a frio (mesmo utilizado na extração de azeites de oliva), os produtos primam pelo sabor e mostram que cuidar do corpo e da saúde através da alimentação pode ser uma escolha prazerosa.

Os sucos foram elaborados por especialistas na arte de unir em deliciosas receitas os sabores, cores e aromas de alimentos funcionais (que têm propriedades que beneficiam a saúde), preservando ao máximo suas características originais, utilizando como base os ingredientes apontados por uma equipe de nutricionistas. São frutas, verduras e ervas frescas (quase sempre tudo orgânico), muitas delas produzidas na própria horta da marca, localizada na região de Teresópolis/Friburgo.

 

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Horta especial para produção dos sucos.

 

Para garantir ao máximo os benefícios nutricionais, as bebidas são feitas através de prensagem a frio, uma tecnologia milenar de extração que se caracteriza pelo pouco contato dos insumos com o oxigênio (retardando a oxidação) e pela preservação da maior parte das vitaminas e dos minerais encontrados nos alimentos in natura. Além disso, os sucos não são pasteurizados e não contêm conservantes (duram até três dias na geladeira).

 

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Variedade de sucos.
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Adoro as cores!

 

Entre os ingredientes pouco comuns estão o matcha, um chá verde chinês super puro, o brasileiríssimo Juçaí, feito da polpa do fruto da palmeira Juçara, conhecido como açaí da Mata Atlântica, que tem, segundo dados da Embrapa, maior poder antioxidante e mais minerais (como ferro e zinco) que o açaí, e a maca peruana, uma raiz altamente energética – é o energético natural dos Incas , cultivada em locais acima de quatro mil metros de altitude.

 

Os sucos são feitos diariamente em uma moderna fábrica localizada no Rio de Janeiro. Com isso, o produto é entregue sempre muito fresco na casa das pessoas. Uma das grandes motivações para os sócios Bianca Laufer e George Braile criarem a marca foi justamente essa: ambos desejavam ter em casa, todos os dias, sucos detox frescos e saborosos. A ideia foi colocada em prática primeiro na casa da Bianca, que fazia os sucos para eles e os amigos mais próximos, até que a demanda cresceu, conquistou o amigo do amigo e ganhou o boca a boca na cidade, conquistando uma legião de fãs fiéis.

 

 

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Além dos sucos avulsos, a GreenPeople oferece pacotes de programas detox de um dia. Os produtos têm registro no Ministério da Agricultura, e é uma das primeiras empresas a trabalhar com o serviço de logística reversa, ou seja, recolhem as garrafinhas utilizadas e encaminham para processo de reciclagem.

As entregas são feitas com bicicletas diretamente na casa dos clientes e em alguns pontos de venda espalhados pela cidade (veja na lista abaixo).

 Encomendas:

Email: euquero@greenpeople.com.br

www.greenpeople.com.br

Tel.:  21 2143-4367 

Pontos de venda:

– Talho Capixaba (Leblon e Gávea)

– Carioca Zen

– Casa Carandaí

– Jaée

– Fontes

 

 

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SUCOS DETOX, MIL DICAS!

 

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Se submeter a um detox de vez em quando só pode fazer bem, mal não faz a ninguém! Meu amigo LUIZ CARLOS SARLO, nos mandou várias receitas deliciosas de sucos detox: um para emagrecer, outro pra secar a barriga, outro para reduzir as medidas e daí vai…Tentar não custa nada, no mínimo vamos ficar mais saudáveis!

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A MODA DETOX

A Dieta Detox, que vem contaminando o mundo fitness e aqueles que tentam chegar ao corpo ideal de uma forma saudável, já pensando no #projetoverao2015,          além de promover nutrição ao organismo, “detoxicação” contribui com o bom funcionamento do intestino, diminui a retenção de líquidos, promove a aceleração do metabolismo aumentando o gasto calórico, proporciona uma maior sensação de saciedade e diminui o apetite por doces pelo aumento do consumo de fibras e melhor nutrição do organismo. O principal objetivo da dieta de detoxicação não é a perda de peso e sim o equilíbrio do organismo. O processo de emagrecimento é uma consequência.

Vamos aos sucos, que podem ser tomados em qualquer momento do dia, mas ficam ideais junto a um leve café da manhã…

 

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DETOX
Maça, laranja e cenoura + couve, gengibre e farinha de fibras.

EMAGRECEDOR
Abacaxi, hortelã + chá-verde e gengibre.

SECA BARRIGA
Laranja, cenoura e mamão + Farinha de fibras

CLOROFILA
Laranja + couve e hortelã

IPANEMA
Mate, limão + gengibre.
TONIFICANTE
Abacaxi + colágeno e mel.

DRENAGEM
Melancia, hortelã + gengibre.

TERMOGÊNICO
Kiwi, morango +chia.

REDUTOR
Berinjela com laranja +Farinha de fibras.
PROBIÓTICO
Graviola +mel e linhaça.

ANTIOXIDANTE
Laranja, acerola + couve.

 

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Todos os sucos podem ser “batidos” na água de coco, para ficarem ainda mais benéficos e deliciosos, devido a seus milhares de benefícios, dentre eles,

1 – Tem poder antioxidante, atuando contra a ação dos radicais livres, ou seja, na prevenção do envelhecimento precoce e aparecimento de doenças em geral;
2 – Possui capacidade diurética corporal, diminuindo inchaço;
3 – Contém baixas calorias;
4 – Mantem a hidratação corporal;
5 – Auxilia na digestão;
6 – Promove o funcionamento intestinal- usado como soro natural em casos de diarreia;
7 – Promove a melhora do sistema imunológico (defesas do organismo);

Luiz Carlos Sarlo para o 40 Forever

 

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 AC

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