Tão bom chegar e levar aquele susto do bem, não acham? Digo isto pois foi o que aconteceu comigo, ao deparar-me dia destes, com o lindo e surpreendente presente que minha querida Helena Borges mandou.
Gostei tanto que pedi explicações pra poder contar pra vocês. Segue, então, o relato da maravilhosa chef, Ana Borges, sobre o “Desafio Panelada” e seus deliciosos “filhotes”, digo, molhos. Sigamos com ela! BN
DESAFIO PANELADA, por ANA BORGES LACOMBE
“Panelada é um desafio culinário ou uma batalha de chefs, que tem como público aqueles que amam a culinária e tudo aquilo que gira em torno dela, independente de serem profissionais ou não.
Ao longo do último ano fizemos diversas batalhas em casas de pessoas, em restaurantes e até em festas, e sempre tivemos um retorno incrível. Há alguns meses começamos a desenvolver um produto para os jurados (todos aqueles que provam e votam) levarem para casa, de lembrança. São os molhos dos chefs que selecionamos, à partir das melhores receitas que já passaram pelo nosso evento. O sucesso foi tanto, que resolvemos comercializa-los…
A nossa intenção, com o desafio, é aumentar o número dessas pessoas apaixonadas por gastronomia, conceito que move o nosso projeto.
Vejam nas fotos os nossos molhos, tomara que gostem!” Ana Borges Lacombe
PS: USEI & ABUSEI DE TODOS ESTES MOLHOS MARAVILHOSOS… NÃO PERCAM!!! BN
CONTATO ANA BORGES LACOMBE (para encomendas):
+55 21 99373 4595
anaborgeslac@gmail.com
