Nada mais romântico do que um "Tea for two"... Não acham?!

Nada mais romântico do que um “Tea for two”… Não acham?!

 

Mais uma vez recorro à vossa imaginação fértil para cantarolarmos um “trechinho” do delicioso hit “Chá para dois” da rainha da sessão da tarde, Doris Day, e “climatizar” este post, devidamente…

Juntos comigo:
“With tea for two
And two for tea,
Just me for you
And you for me, alone”…

Ambiente estabelecido, vimos que o mar não está pra “peixe amador”: Um “tête-a-tête” mais que romântico, regado a chá. Se o acompanhamento não for à altura do “date”, estaremos fritos, como o peixe…

 

A linda Crica Koeler (próxima encarnação, só quero o cabelo dela, o resto deixa comigo...) e suas mãos de fada: Melhor bolo caseiro que já comi!

A linda Crica Koeler (próxima encarnação, só quero o cabelo dela, o resto deixa comigo…) e suas mãos de fada: Melhor bolo caseiro que já comi!

 

Mas o 40 FOREVER, super ligado nas vossas necessidades, foi atrás do melhor bolo caseiro da face da terra, digno do “Tea for two” desta linda canção ou de qualquer outro chá chiquérrimo do planeta!

 

Além do mais estes bolos são presentes elegantérrimos...

Além do mais os bolos da “Bakeria” são presentes elegantérrimos…

 

Isto porque minha amiga querida e cozinheira talentosíssima, Crica Koeler, resolveu ouvir as inúmeras preces dos felizardos que têm o privilégio de sua convivência e comercializar seus bolos caseiros, que são inenarráveis…

 

Este é o "carro chef": De chocolate com calda de brigadeiro!

Este é o “carro chefe”: De chocolate com calda de brigadeiro!

 

“Naked”, pra lá de fofos e molhadinhos, a confecção destas maravilhas baseam-se em receitas atuais ou em preciosidades que estão na família de Crica há séculos, como o “Bolo de chocolate com calda de brigadeiro”, “Yogurt grego com frutas vermelhas”, “Limão Siciliano”…

 

Minha perdição: De limão siciliano!

Minha perdição: De limão siciliano!

 

Fase 2: já devidamente "devorado"... Di-vi-no!

Fase 2: Já devidamente “devorado”… Di-vi-no!

 

Para tanto, ela abriu a “BAKERIA” onde poderemos encomendar suas delícias e fazer nossos chás dignos de Buckingham Palace! BN

 

CONTATO CRICA KOELER:
+55 21 99982 1491
SIGAM-NA NO @bakeria_

 

 

 

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Minha filha falou: “mãe, o melhor bolo do mundo é este, da Maria Celina Basto“, e a gente nem discute; encomenda e agradece, pois ela tinha toda razão!

Além de serem uma beleza, são também uma perdição de tão bons! Se voce está de regime, passe longe pois não da pra comer um só pedaço! Ela faz também uns docinhos pra lá de maravilhosos!

Maria Celina, advogada das boas, descobriu num hobby, a culinária, uma fonte de prazer e de renda. Largou a carreira e, depois de alguns cursos, resolveu se dedicar com afinco ao assunto; ainda bem, pois tem talento para o business, e seu sucesso é enorme!

 

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Os bolos de Natal são disputadíssimos e a torta de chocolate belga campeã de vendas!

 

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Vejam que legal o que ela nos conta!

“O trabalho é árduo, mas vale cada segundo quando vejo o resultado! Nem consigo descrever o meu sentimento quando vi a carinha do meu filho olhando para o seu bolo que nas palavras dele “foi o mais legal da minha festa porque acendia”. Fiquei uma noite tentando colocar uma luz no túnel por onde o avião passaria e no final consegui!!! Nunca imaginei que isso viraria um negócio, pois comecei a cozinhar para curar a dor de um coração partido e hoje faço bolos, doces, pirulitos, cakepops, cupcakes. Enfim, sou capaz de montar mesas lindas com os meus doces. Curto cada detalhe dos bolos e vibro com o resultado como criança! Tenho certeza que estou no caminho certo e muita vontade de aprender cada vez mais para proporcionar ainda mais alegria para os meus clientes, especialmente os pequenos. Esse é o resumo da minha “aventura” na cozinha!

 

AC

 

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Reparem nos detalhes: Unhas pintadas, fita no cabelo, máscara, turbante…Quanto capricho!

 

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Maria Celina Basto

 

CONTATO:

Maria Celina Basto

21-981620844

 

AC

 

 

Foi uma entrada triunfal a deste bolo lindo!

Foi uma entrada triunfal a deste bolo lindo!

 

Tem alguns ítens na vida que quanto mais, melhor… E aí incluo endereço de fadas goleiras, aquelas que fazem uma das iguarias que mais amo, com a leveza das nuvens, beleza de conto de fadas e cheio de recheio!

 

Close para analisarmos!

Close para analisarmos!

 

Assim são os bolos da Dona Hebe, profissional de mão cheia, que conheci outro dia ao provar o bolo lindo e divino que mostro pra vocês! BN

 

Hora do é pique, é pique!

Hora do é pique, é pique!

 

CONTATO DONA HEBE:
+55 21 2275 2857  
+55 21 2554 4828
+55 21 99627 1639

Isto é um bolo de verdade!!!!

 

Ron Ben-Israel é chamado de “Manolo Blahnik dos bolos”, tanto por seu trabalho super criativo como por ser também o “darling” dos editores de moda.

Ron também poderia ser chamado de Fragonard, pela perfeição e beleza das flores que ele faz em manteiga e açucar. Cada pétala, cada folha, é uma cópia perfeita das verdadeiras. E o que torna seu trabalho ainda mais incrível, é que nunca um bolo, ainda que parecido, é exatamente igual ao outro!

Preparem-se!

AC

 

O inigualável Ron Ben-Israel

 

 

www.weddingcakes.com
42 Greene St., 5th fl., New York
212-625-3369

 

AC

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