MANÍ

Nossa querida VIVI ROCHA, nos conta sobre sua ida ao divino restaurante MANÍ em São Paulo.

Vamos saborear juntos seu post!

AC

 

MANÍ, São Paulo

Não foi à toa que o MANÍ, entrou na lista dos cem melhores restaurantes do mundo e está entre os 3 melhores restaurantes do Brasil, assunto que foi também post no 40 Forever! Estive lá na semana passada por indicação de um amigo que entende da boa mesa, e talvez até faça parte da lista de jurados deste prêmio. O ambiente é simples, despojado e a comida divina e saudável, feita com produtos frescos e orgânicos. Recomendo!

 

O COUVERT:

Esse biscoitão é de polvilho, uma delicia. Reparem no charme do jogo americano de papel.

OS BELISQUETES!

 

AS ENTRADAS:

OVO ESPECIAL, COZIDO POR 5 HORAS. MARAVILHOSO.

 

GNOCCHI DE BATATA

 

COQUILLES COM MOLHO CREMOSO A BASE DE MANTEIGA

 

OS PRATOS PRINCIPAIS:

QUINUA COM LEGUMES, PRATO VEGETARIANO

 

BACALHAU DE COMER DE JOELHOS

 

PEIXINHO DOS DEUSES

 

ATUM PERFEITO

 

 

A DECORAÇÃO:

 

Vivi Rocha para o 40 FOREVER

www.manimanioca.com.br

Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano  São Paulo, 05415-000
(0xx)11 3085-4148


AC

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12 ideias sobre “MANÍ

  1. Queria comentar que coloquei um par de mocassim como você ensinou e foi ótimo o resultado Viva o congelador para sapatos apertados!!! obrigada pela DICA

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