Marta Proto é gaúcha de nascimento e carioca por adoção. E foi da sua terra natal, Pelotas, que trouxe a divina receita dos bem-casados que uso na minha casa ou pra presentear amigas queridas e magras. Porque senão, vira presente de grego: são irresistíveis!
Seus bem casados têm o tamanho ideal (não são gigantescos), massa delicada, recheio abundante e um crocante que nem sei de onde vem!
As caixas de presente são um parágrafo à parte de tão lindas, e o cuidado com que embala suas iguarias é um plus pra mim, pois não tem nada pior que bem-casado desembrulhando antes do tempo, concordam?
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