DELÍCIAS DO CARDÁPIO JUNINO!

 

Achei esta barraca junina podre de chic!

Nas minhas compras de mercado desta semana, amei ver no Hortifruti, esta chiquérrima barraca pontificando e repleta de produtos típicos ou usáveis nas charmosas festas juninas.

A gente corre tanto, que eu nem tinha me dado conta que a época de comemorarmos São João não só já tinha chegado como já está em sua plenitude. Tratei de me atracar com várias das delícias deste cardápio típico e que, pro meu gosto, deveriam valer para o ano todo, ou você conhece alguém que resiste a uma paçoca fresquinha ou um pé de moleque crocantérrimo?

Não contente, aproveitei este achado e fiz uma cesta, como as de natal, recheada com algumas das maravilhas que encontrei na barraca e mandei de presente: abafei. Quer ver o que tinha dentro? Vai ficar com água na boca!

Antes que vocês reclamem ,e antecipo: já sei que tudo acima é caloria pura. Mas não é por conta disto que vamos direto na aula do César Parcias ou Ivan Moreira, na Proforma? Malhou voltou tudo pro lugar… BN

Canjica: AMO... ela não pode faltar no menu caipira!

Tapioca é dos ingredientes mais versáteis pois vai do salgado num piscar de olhos!

Pus este fubá faz um angú de comer rezando ou uma polenta mara, para os internacionais!

AGORA VEM A TURMA DA PESADA!

Quadradinhos de doce de leite...

Dois tipos de goiabada: esta que parece de Itú!

E esta pra comer de colher...

Eis o rei da roça, sua majestade o pé-de-moleque! E este é sugarless...

MP pensei em você quando coloquei este suculentos quindins!

E pensei em mim mesma quando acrescentei estas maravilhosas queijadinhas: LOUVO!

Pensou que eu tinha esquecido dela? Impossível, como paçoca o ano todo. Repararam que é sem adição de açúcar?!

PRA TERMINAR EM GRANDE ESTILO, COLOQUEI UMA SEQUÊNCIA DE DOCES CAIPIRAS INENARRÁVEIS…

O pé-de-moça, repara que a receita é a original! PDC...

MP olha vc aí de novo: cocada+maracujá... uauuu!!!!

Termino fazendo uma pequena homenagem a mim mesma e mostrando meu bem amado doce de abóbora! Tudo de bom...

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