A mulher contemporânea deixou de fazer malabarismo doméstico pra fazê-lo no trabalho…
Este post é dedicado às super mulheres executivas ou não, mas mega trabalhadoras, que por conta de suas carreiras saem de casa com o cantar das galinhas e voltam sabe Deus quando.
Enquanto isso, aquele capricho dos primeiros tempos de suas casas foi pro beleléu porque ela é quase perfeita e são os menus das refeições que pagam o pato!
Profissão: Super dona de casa!
Para corrigir este “quase” é que foi criado o serviço de “consultoria gastronômica” da querida e competentíssima Katia Faro, já que ela está na outra ponta do processo e resolveu profissionalizar seu dom de ser uma ótima dona de casa. Com esta dica o BLOG vem socorrer a amiga do primeiro parágrafo, que achava que o túnel das refeições, em sua casa, não teria luz jamais! Nada melhor do que Katia pra nos explicar seu trabalho! BN
Katia Faro:
“A ideia dos menus começou por acaso, meio que de brincadeira, quando fui ajudar a resolver uma crise na casa da minha filha, que estava muito cansada de comer sempre os mesmos pratos. A falta de criatividade dos cardápios estava fazendo com que dos seus jantares, refeições pouco prazerosas.
A brincadeira acabou dando tão certo que a sogra da minha filha também pediu para que eu renovasse o menu de sua casa, Assim, de boca em boca, a coisa se espalhou e acabou se tornando um trabalho de verdade.
Sempre gostei de cozinhar e, principalmente, de receber, fiz vários cursos de gastronomia e colecionei, ao longo da vida, muitas receitas.
Hoje faço menus personalizados para quem não quer se preocupar com o que vai comer. Começo com uma entrevista com a dona da casa para saber das suas necessidades, o que gosta e o que não gosta de comer e qual o seu gênero alimentar.
Os menus podem ser completos, com entrada, prato principal, acompanhamentos, sobremesa ou podem ser light.
Gosto muito dos sabores da cozinha mediterrânea, que são bem saudáveis, e tento conquistar os que não gostam de legumes e saladas, dando a eles um toque especial. É importante também que a comida chegue à mesa com um visual bonito.
Meus menus são de, pelo menos, quinze refeições e vêem encadernadas e com todas as receitas descritas, detalhadamente. Caso a cliente precise, vou também até sua casa e ensino a cozinheira a execução de todo o menu.
Além disso, muitas vezes sou chamada por donas de casa quando elas precisam receber convidados para jantar. Quando me contratam, faço uma proposta de menu e uma vez que ele é definido me encarrego de tudo. Chego com todos os ingredientes e eu mesma faço o jantar, na casa da cliente.” KF
CONTATO: katiafaro@gmail.com
Carro chefe dos quitutes de Karla, pra dia de festa, é esta salada de folhas com camarões e manga!
Hi meninas!!!!
Que dilícinhaaaaaaaaaaaaa !
Achei a idéia genial, porque me enquadro em gênero , número e grau nesse contexto
Bacione.
Oi Paula, muito obrigada por sua visita, não é um deleite esta acessoria express? Bjs e volte sempre! BN
UMA ORGANIZADORA DE MENUS ,É PRATICAMENTE UM ANJO!!!!! COMO TIVE Q QUEBRAR E MINHA CABEÇA UMA VIDA INTEIRA !!!!!!! BJS MENINAS
Oi queridíssima, eu também venho quebrando a minha ao longo destes anos! Mas ainda está em tempo… Bjs saudosos da BN
Conheço a Katia a mto tempo e ela é mto competente…ja tinha dado essa dica no facebook! sucesso pra ela!!!
Oi amada, com a sua benção nosso post ganha horrores! Bjs carinhosos BN
Pratos belíssimos , muito bem compostos…. garanto que fazem a festa.
Minha amada Duda, ela é craque! Bom te ver por aqui, bjs carinhosos BN
Meninas,
O Sempre Bem está com um mega concurso que vai te levar para a TV.
É só mandar seus truques de saúde e beleza para concorrer!
Saiba mais https://www.facebook.com/SempreBem/app_236445209801648
Bebelzinha, gostei muito, principalmente do último parágrafo … Tem tudo
haver comigo… Vc esta me facilitando bastante a minha vida !
Oi amada, que bom vc por aqui! Não é o máximo esta dica? e a örganizadora”é tudo de maravilhoso! Bjs da BN
Nunca tinha ouvido falar em uma organizadora de cardápio.Achei o MÁXIMO. Adorei a dica!!!
Oi amada, não é o máximo este mundo contemporâneo em q vivemos? Pra cada dificuldade, cria-se logo uma solução à altura! Bjs carinhosos e obrigada pela visita! BN
Parabens Katinha vc eh o maximo ! Sucesso !!!!!
Que ideia genial!!!!!Amei isso!!!Parabens por vcs sempre trazerem, coisas super bacanas para nos….Amei!!!!
Oi amada, que bom que vc gostou! Ficamos felizes! Muito obrigada pela visita e volte sempre! Bjs da BN
Parabéns Katia e sucesso para você!! Qualquer dia te chamo lá em casa para dar um HELP!
bjs
vivi rocha
A Katia é uma craque! ela tem o dom da cozinha e tudo o que faz é delicioso! Vale super a pena! Sucesso querida!!!
Realmente este blog é maravilhoso… Nos ajuda muito com várias idéias…..Amei….
Oi Marlene, muito obrigada pela visita e os carinhosos elogios, nos deixam super prosas! Volte sempre, o blog é de nós todas!BN
Super pratico p/ essa vida moderna,genial !!!!
Oi Célia querida, a katia é maravilhosa e organiza os menus como se fosse a gente! Pode entregar… Bjs carinhosos da BN
Bebel, vc sempre com novidades incríveis!! Essa superou e vai resolver metade dos meus problemas!! Adeus preocupação com cardápios e afins!!!!!!!!!!!
Fofaaaa não é uma delícia este tipo de serviço? Noves fora que a Kátia é uma paixão, vc vai ganhar uma amiga. Já fiz 3 posts sobre ela: este e mais dois com receitinhas, procura em katia Faro se te interessar. Mas aguarde mais um pouco que vamos publicar um serviço igualmente incrível e complementar a este. Adorada, sempre maravilhoso recebermos a sua visita. Pensei muito em vc nestes dias de renúncia. Bjs carinhosos da BN
Vou aguardar!!!!!!! Renúncia, expectativa e trabalho em dobro agora, tudo que foi feito p o antigo vai ter que ser refeito p o novo!!!!! Saudades, nosso jantar tem que sair!!! Bjkas
Oi querida Gisela, foi o que imaginei! Estaca zero!!! Depois da katia, me conta se sua vida mudo… ela az mágica! vamos jantar, pleaseeee!!! marca!!!! Bjs da BN