
Esta é minha amiga adorada, Henriqueta Gomes, hostess deste almoço divino que vamos ver e que hoje faz aniversário: merece um caminhão repleto de alegria, pra combinar com sua generosidade!
Lembram do post que fiz mostrando a mesa posta por uma amiga chiquérrima para uma feijoada?! Olha ela aí em cima gente….
Sempre arrasando, recebeu de novo, e como uma rainha, para almoço árabe que estava celestial e deslumbrante, tudo ao mesmo tempo: empate entre sabor e esplendor.
Mostro seu visual e daí vocês usem a fertilidade de vossa imaginação para chegar à delícia da comida… No back stage, ajudando minha adorada a brilhar, a diva Madeleine Saad comandou o quatro bocas (ninguém faz comida libanesa tão boa e bonita quanto a dela). Fiquei de queixo caído… Vamos ver se o de vocês fica de pé! BN
EM COMPASSO DE ESPERA:

Vejam o capricho e planejamento da mesa para receber o farto buffet árabe: de um lado as travessas para pratos frios e do outro para os quentes com seus respectivos “rechaud”!
VAMOS AO QUE INTERESSA:
PRA DAR ÁGUA NAS NOSSAS BOCAS:

Eis a minha perdição, em se tratando das especialidades da divina Madeleine: bolo de quiabo com damasco… Pra quem é deste ramo, é vício pro resto da vida!

Ataif divino e leve como uma pluma, como só Madeleine sabe fazer: minha sobremesa predileta em se falando de oriente… Muito à côté a calda feita de rosas, requinte do requinte.
