Melhor presente da web que recebi!

 

Dia destes, assim que postei no instagram uma goiabada deliciosa sou surpreendida pela delicadeza de amiga virtual Béa Godoy, pedindo meu endereço. Era para mandar-me uma prima muito mais divina daquela que conhecia pois, além de artesanal, era também puxa-puxa e com pedaços da própria fruta, ou como ela própria definiu, “pedaçuda”: dos deuses!

Na sequência: Embrulho charmosérrimo…

 

… Chiquíssima surpresa: goiaba numerada: Luxo só!…

 

… Pausa para pegarem o endereço!…

 

“Total look”: deliciaaaaa!!!!

 

Mas a querida Béa não pára na goiabada, pois também fornece queijos variados, doce de leite e mel, tudo divino e da maior qualidade, entregues em nossas casas com todo conforto! Dica imperdível! BN

CONTATO BÉA GODOY
TEL:
+55 11 98385 6776
INSTAGRAM:
@beagodoy2

 

 

Eis os melhores bolinhos de bacalhau que já comi!

 

Dia destes convidei uma amiga muito querida pra almoçar em casa e, delicadíssima, me levou o melhor dos presentes: Bolinhos de bacalhau e uma sortimento de pizzas, tudo congelado e feito por seu chef maravilhoso, que nas horas vagas aceita encomendas.

Corri pra experimentar, sempre pensando em vocês. Comecei pelo bacalhau, tenho um fraco por esta iguaria: nunca comi uns bolinhos tão bons. Feitos com o melhor ingrediente, as famosas pontas do bacalhau da DellyGil, ele é crocante por fora e seu recheio saborosíssimo. Recomendo com todo louvor! BN

PS: Em breve darei notícia das pizzas!

BOLINHOS DE BACALHAU DO LEANDRO:
+55 21 96802 2611

 

A maravilhosa Carlucia, com Flora Gil e Jorge Bastos, no reino encantado do “Cafofo do Moreno”: inesquecível & inigualável!

 

O queridíssimo amigo Jorge Bastos Moreno foi, sem dúvida, das pessoas generosas que conheci nesta vida! Jornalista exímio, de humor refinado e coração gigante, ir na sua casa, além de uma honra, era certeza de divertimento garantido e de primeira grandeza.

 

Jorge Moreno e eu, num reveillon maravilhoso no Cafofo: Muitas saudades!

 

No “Cafofo do Moreno” mundos diversos se encontraram pra prosear, dar muita risada e curtir uma das mesas mais divinas e fartas do Brasil. Situado no eixo Rio-Brasília, por lá sempre cabia mais um, a qualquer hora: para Moreno todo dia era dia de festa, não fossem elas viabilizadas pela competência da gloriosa Carlucia, seu braço direito. Chef 10 estrelas, seu cardápio contemplava todos gostos e o tempero era tão generoso quanto a alma de “Seu Jorge”, com quem compôs, por muito tempo, uma dupla inesquecível!

 

Carlucia e seus clientes Carolina Dieckmann e Tiago Worcman

 

A musa Camila Pitanga também é fã do tempero da divina Carlucia!

 

Outro casal maravilhoso que também ama Carlucia: Malu e Tony!

 

Mariana Ximenes e Carlucia: a diva e a musa!

 

Bolo lindo e delicioso que Carlucia fez para o aniversário da querida Lucinha Araújo!

 

A grande notícia é que Carlucia resolveu voltar a fazer as festas mais saborosas que conheço, pros felizardos que a contatarem. Quer dar o jantar ou almoço do ano? Chame a Carlúcia, seu sucesso será retumbante! Eu mais que recomendo! BN

COZINHA DA CARLUCIA:
+55 21 96721 1194
@cozinhadacarlucia

 

Como bem mostra a foto, de 1 a 100000 Carlucia cozinha para quantos vierem!

 

Feijoada by Carlucia: Não tem outra igual!

 

Este bacalhau é mais famoso que o Neymar!

 

Empadão dos deuses e da Carlucia!

 

Adoroooooo!!!

 

Tenho um fraco por pudim de leite… Mas só muito bem feito, como o da Carlucia!

 

 

 

Torta de chocolate gelada deliciosa e fácil de fazer... Receita da chef maravilhosa Kitty Assis!

Torta de chocolate gelada deliciosa e fácil de fazer… Receita da chef maravilhosa Kitty Assis!

 

A grande chef e querida amiga Kitty Assis, idealizadora do maravilhoso “Kitty pra viagem”serviço maravilhoso que já contamos aqui, é também a rainha das receitas divinas e fáceis, que nos fazem brilhar num piscar de olhos…

Como esta de uma torta de chocolate divina, que conto pra vocês!

TORTA (MUITO FÁCIL) DE CHOCOLATE DA KITTY ASSIS:

INGREDIENTES:
– 250g Manteiga sem sal em temperatura ambiente;
– 250g Açúcar;
– 7 Ovos;
– 250g Chocolate em pó, de boa qualidade

PREPARO:
– Na batedeira, bata muito bem a manteiga com o açúcar;
– Acrescente os ovos, um a um, sem parar de bater;
– Diminua a velocidade da batedeira e junte o chocolate em pó (se você não diminuir a velocidade, a sua cozinha ficará coberta por ele…)
– Aumente a velocidade e continue batendo, até a mistura transformar-se em um creme fofo e leve;
– Em uma forma de fundo removível (20cm), distribua 1/3 do creme leve pra assar, por 10 minutos aproximadamente, ou faça o teste do palito (enfiando um palito na massa, ele deve sair seco);
– Retire do forno e deixe esfriar;
– Depois de frio, distribua o restante do creme sobre a massa e leve pra gelar.
– Sirva gelado e ofereça sorvete de creme ou “molho inglês” pra acompanhar.
– Decore, pulverizando açúcar gelado ou cacau em pó.
– DICA MASTER DA KITTY: Pulverize flor de sal sobre a torta no momento de servir!

Depois me contem se foram aplaudidas de pé! BN

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